DOLAR 31,3218 0.28%
EURO 33,8998 0.08%
ALTIN 2.062,600,49
BITCOIN 1929449-1,65%
İstanbul
10°

PARÇALI BULUTLU

13:21

ÖĞLE'YE KALAN SÜRE

Bakan Yumaklı: Türkiye’nin kendine yetecek zeytinyağı var

Bakan Yumaklı: Türkiye’nin kendine yetecek zeytinyağı var

ABONE OL
8 Aralık 2023 11:56
Bakan Yumaklı: Türkiye’nin kendine yetecek zeytinyağı var
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, TRT Haber’e yaptığı açıklamalarında şunları kaydetti;

Geçtiğimiz yıl Cumhuriyet tarihinin rekoru kırıldı ve 440 bin ton zeytinyağı üretilecek kadar zeytin hasadı yapıldı. Bu yıl yok yılı olarak kabul edilen daha az eser alındığı bir yıldayız. Yaklaşık 180 bin tonluk zeytinyağı üretecek kadar zeytin hasadı yapıldı. Akdeniz ülkelerinden kimilerinde bu üretimin yarısı kadar yapıldı. Dünyada zeytin üretimi açısından da güç bir yıldayız. Ancak ülkemiz açısından bir sorun yok. Bizim zeytinyağı tüketimimiz 160-180 bin ton civarında. Geçtiğimiz yıldan devreden eserler ve bu yılın hasadı ile birlikte zeytinyağında bir sorun yaşanmayacak. Türkiye’nin kendine yetecek zeytinyağı var. Hatta fazlası var.

“Ürün arzıyla ilgili hiç bir sorun yok”

Zeytinyağı fiyatlarıyla ilgili arzla ilgili gündeme girmedi. Bir üretici kurumun hiç dolanımda olmayan aslında kendilerinin bile bir litre almadığı bir eserin fiyatını açıklamasıyla başladı. Bu eser güya bir taban fiyat olarak algılandı. Biraz da buna meyilli bunu kullanmak isteyenler bunu körükleyince bir anda Türkiye’nin gündemine güya iki haftada iki katına yakın bir fiyat oluşmuş üzere gündem oluştu. Bunun gerçek olmadığını söyledik. Bir defa eser arzıyla ilgili hiç bir sorun yok. İkincisi bu kurum daha sonra kendi açıklamasını düzeltti. Ulusal Zeytin Kurulu de hasat ile ilgili bir sorun olmadığını belirtti. Neden bu biçimde gündeme geldiği sorusunun yanıtı bu. 

“Dökme zeytinyağının yurt dışına ihracatını kısıtladık”

Ayrıca ihracat ile ilgili bir sorun oldu. Daha doğrusu farklı ülkelerde zeytin ile ve zeytinyağı üretimi ile ilgili sorun olunca ülkemizden bu eserlerin çok ölçüde çekilmesi kelam konusu oldu. Biz bu hareketi fark ettik ve dökme zeytinyağının yurt dışına ihracatını kısıtladık. Ticaret Bakanlığımız ile birlikte. Bunun nedeni de içeride fiyatların olağandışı derecede armasını engellemekti. Kaldı ki kesim buna ahenk sağladı ve  şu anda şişelenmiş eserlerin dışındaki dökme eserlerin gönderilmesi sınırlanmış durumda.

Şişelenmiş eserlerin ihracatı kelam konusu değil. Türkiye4nin bu yıl yapacağı zeytinyağı üretimi kendi tüketimine kâfi vaziyette. Kaldı ki geçen yıldan da elimizde olan belirli bir stok vardı. Hasebiyle eserin piyasada olmasından kaynaklı rastgele bir kahır yok. Biz ihracatla alakalı o yüksek ölçülerde yurt dışına çıkışın içerideki üretim tüketim istikrarını bozmasını engellemesi emeliyle dökme ihracatı kısıtladık.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.