Türkiye Besin Sanayii Patronları Sendikası (TÜGİS) İdare Heyeti Lideri Kaan Sidar, besin sanayiinin 2023 yılını kıymetlendirdi. Sidar, toplu iş kontratı süreçlerinde kesim patronlarıyla birlikte çalışmanın yanı sıra; yıl boyunca sürdürülebilir besin, besin güvenliği ve besin enflasyonu başta olmak üzere son tüketiciyi ve besin kesimini ilgilendiren çalışmalara da imza attıklarını belirtti.
Türk Besin Sanayii 2023’te başarılı bir imtihan verdi
TÜGİS İdare Heyeti Lideri Kaan Sidar; 2023 yılında dünyadaki arz-talep dengesizlikleri, güç krizi, lojistik maliyetlerdeki artış ve yaşanan bölgesel gerginliklerin birinci olarak besin bölümünü etkilediğini belirterek; “Geride bıraktığımız yıl, dünyada global iklim değişikliğinin tarım ve hayvancılığa olumsuz tesirlerinin devam ettiği, artan hammadde maliyetlerinin besin enflasyonunu da artırdığı, tarımda ve besin sanayisinde sürdürülebilirliğin daha da kıymet kazandığı bir yıl olarak geride kaldı” dedi. Türkiye’de bilhassa 6 Şubat zelzelesiyle birlikte inançlı besine ulaşmanın kıymetinin bir defa daha altının çizildiğini vurgulayan Sidar, besin sanayisinin üzerine düşen misyonu muvaffakiyetle yerine getirdiğini belirterek; “Ülkemiz besin sanayisi, pandemiyle başlayan ve 2023 yılında yaşadığımız üzücü zelzeleyle devam eden süreçteki özverili çalışmalarıyla, besin tedarikini aksatmayarak insanların temel muhtaçlıklarını problemsiz karşılamalarını sağladı. 2023 yılını 25 milyar dolara yakın bir ihracatla kapatan kesimimiz, gücünü müdafaaya ve tüketicilere inançlı gıdayı sekteye uğratmadan sunmaya devam etti” sözlerini kullandı.
“Gıdada gerçek bilinen yanlışları vurguladık”
Sidar, hem besin dalını hem de son tüketiciyi ilgilendiren değerli gelişmeleri takip ederek kamuoyuna aktarmayı TÜGİS’in vazifeleri ortasında saydıklarını belirterek; ”2023 yılı boyunca alanında uzman isimlerden oluşan TÜGİS Bilim Heyeti ile başta besindeki bilgi kirliliği olmak üzere hem besin kesiminde hem de besin sanayisinde hakikat bilinen yanlışları masaya yatırdık. Besin okuryazarlığının artması için eforlarımızı sürdürdük. Bu çalışmalarımızı yıl boyunca basın iletişimlerimizle de destekleyerek besin güvenliğine ve besin sanayiimizin değerine nizamlı olarak dikkat çektik. Güvenli
gıdada ambalajın değerinin altını çizdiğimiz haber çalışmalarıyla, üretimden tüketime kadar ambalajın gıdayı müdafaa fonksiyonuna değindik” tabirlerini kullandı. Yıl içerisinde TÜGİS’in Sürdürebilirlik Akademisi işbirliği ile düzenlediği 9. Sürdürülebilir Besin Zirvesi’ne imza attıklarını da belirten Sidar; “İklim değişikliği, su krizi üzere gelişmelerin ve besinin en son durağı olan tüketiciye varana kadar yol haritasında karşılaşılan aksaklıkları merkeze alarak, daima birlikte tahliller ürettik” sözlerini kullandı.
“Yeni jenerasyon faal patron sendikacılığının temsilcisiyiz”
TÜGİS olarak işçi-işveren ve kamu ortasında yapan diyaloglar ve tahlil odaklı görüşmelerle, dal problemlerinin tahlili için faal olarak rol aldıklarını vurgulayan Sidar; “TÜGİS olarak hem ortaya koyduğumuz çalışmalar hem de ulusal ve milletlerarası besin kuruluşlarıyla gerçekleştirdiğimiz iş birlikleriyle yeni kuşak faal patron sendikacılığının örnek bir temsilcisi haline geldik. 2023 yılı boyunca sanayi ve ticaret odalarına yaptığımız ziyaretlerde besin endüstrimizin şimdiki durumunu ele alarak çalışma hayatımıza ve genel iktisada dair istişarelerde bulunduk. Besin endüstrimizin önde gelen şirketlerinin toplu iş müzakere toplantılarında yer aldık. Ayrıyeten çok sayıda besin üreticimizin, bölümümüz için gerçekleştirdiği yenilikleri dinleyerek görüşlerimizi paylaştık. Yıl boyunca gerçekleştirdiğimiz webinar serisiyle de besin patronlarını yakından ilgilendiren hususları, alanında uzman isimlerle merceğe aldık” sözlerini kullandı.
TÜGİS kaliteli rekabeti destekliyor
2024 yılına ait değerlendirmelerini de paylaşan Kaan Sidar, “Gıda kesiminde kaliteli rekabetin daha da artmasını destekleyerek, istihdamın korunması ve geliştirilmesi için personel haklarının daha da güçlendirilmesinin TÜGİS olarak takipçisi olacağız. 2024 yılında da kesimimizin sürdürülebilir büyümesine devam etmesi için çalışmalarımızı sürdürüyor, çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlayarak, toplumumuza ve ülkemize paha katmaya devam ediyoruz” şeklinde konuştu.
TÜGİS Hakkında
Ülkemizin birinci patron sendikalarından TÜGİS, birebir vakitte Türkiye Patron Sendikaları Konfederasyonu’nun (TİSK) kurucu üyesidir. Üyeleri ortasında ülkemizin önde gelen besin üreticilerinin yer aldığı TÜGİS, yarım asrı aşkın müddettir Türk besin sanayiinin gelişmesi ve memleketler arası pazarlardaki rekabet gücünün artırılması ismine öncü çalışmalara imza atmaktadır. TÜGİS, faaliyetlerine başladığı 1961 yılından bu yana toplumsal diyaloğa, çalışma barışına ve besin sanayiinin gelişimine kesintisiz katkıda bulunan yenilikçi bir sivil toplum örgütüdür.
News
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.