0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sucukta fiyat makası her geçen gün açılıyor. Isıl süreç görmüş hazır sucuklara göre daha çok ilgi gösterilen kasap sucuğunun fiyatı kasaplarda 400-450 lirayken, marketlerde markasına nazaran bin liraya ulaştı.

Adana Kasaplar Odası Lideri Murat Saruhan Yağmur, kasaplarda kemiksiz dana etinin 350-400 liraya satıldığını belirterek, uygun kalitede, sağlam kasap sucuğun fiyatının ise azamî 450 TL olduğunu söyledi. Bu sayının altındaki sucuklarda tavuk eti, boya, taşlık üzere hileli materyaller bulunabileceğine dikkat çeken Yağmur, hür piyasa iktisadı nedeniyle de fiyatlarda üst hudut bulunmadığını söyledi.

‘EN MUTEBER ADRES KASAPLAR’

Markalı eserler ile bu eserlerin satıldığı marketlerin işletme maliyeti, nakliye, personellik üzere fiyatı yükselten ögelerin olduğunu göz önünde bulundurduklarını belirten Yağmur, bunlara karşın tekrar de makasın bu kadar yüksek olmaması gerektiğini savundu. Kasap sucuğunun en emniyetli halde kasaplardan alınabileceğine dikkat eken Yağmur, “Tüketicilerimiz etini, yağ ve baharat oranını belirleyip kasaplarda kendi gözleri önünde hazırlatıp, sucuğunu afiyetle tüketebilir. Kasabın en büyük denetçisi halktır. Kasap sucuğunun ortalama fiyatı 400-450 lira. Daha ucuza satanlar da var ki bunlar hileye çok açık eserler. Baharat yüklü olduğu vakit tüketen bunun ne olduğunu bile basitçe anlayamaz. Bu nedenle 100 liraya bile satan olsa ziyan etmez. Yüksek fiyatlarda satışlar olduğunu da görüyoruz. Adana’da bin liraya kasap sucuğu yoktur lakin bizim 400 liraya sattığımız kemiksiz etin marketlerde 700 liraya satıldığını göz önünde bulundurursak, sucuğun yüksek fiyatlara satılmasına da şaşırmıyoruz” dedi.

Kasap Seyfettin Yılmaz ise en doğal ve emniyetli sucuk fiyatının 400-450 lirayı geçmemesi gerektiğini savundu.