İklimi ve coğrafik kaideleriyle “Doğu’nun Çukurova’sı” Iğdır, tarım alanları ile iktisada büyük kıymet katmaya devam ediyor. Yörenin değerli ekonomik gelirlerinden birini oluşturan ve kentte ‘sarı altın’ olarak bilinen kayısı hasadı başladı. Iğdır’ın iklim ve toprak kuralları kayısının lezzetini ve kalitesini belirleyen kıymetli faktörler ortasında yer alıyor. Bu yılın birinci hasat gününde üreticiler, bahçelerindeki kayısı ağaçlarını ihtimamla toplamaya başladılar.
Hasat dönemi boyunca Iğdır etrafındaki köylerde ve kırsal alanlarda da kayısı toplama çalışmaları devam edecek. Üreticiler, elde ettikleri kayısının taze olarak tüketilmesi durumunda büyük bir tat alınacağını belirttiler. Iğdır’da kaysı tüccarı olan Ahmet Savaş; “Biz her yıl Nisan ayında yerinden yani bahçelerden kayısı almaya başlıyoruz. Haziran ayının birinci haftasında da hasada başlıyoruz. Bu yıl kayısı hasadı erken başladı. Her yıl 40 bin ton eser hasadı oluyordu. Bu yıl bu oran 20 ile 25 bin tona kadar indi. Topladığımız eserler Rusya, Ukrayna, Azerbaycan, Polonya üzere ülkeler ile iç piyasaya gidiyor. Iğdır’ın bu kaysısı dünyada yoktur“ dedi. Her yıl Malatyalılar ile Iğdırlılar ortasında bir kapışmaya dönen Iğdır Kayısı mı Malatya kayısı mı meseleye Savaş, “Malatya kayısısı kurutmalık Iğdır kayısı sofralıktır. Iğdır kayısının aroması hiçbir yerde yoktur. Biz her yarışa varız” dedi. Bayramdan ötürü fiyatların düştüğünü beliren Savaş; Bayramdan evvel kayısı fiyatı 30 ile 35 liraydı. Şu an biraz düşmüş bayram sonrası fiyatların artmasını bekliyoruz” dedi.
Van’dan ailesi ile Iğdır’a kayısı toplamaya gelen Cevdet Demirbaş, “Biz Van’dan 24 kişi ile geldik. Üç yıldır buraya geliyorum. Malı ağaçlardan alırken hassas davranıyoruz. Eserleri burada 4 kalitede paketliyoruz. Eserleri depoya gönderiyoruz. Depodan eserler satışa gidiyor” dedi.
KAYNAK: İHA
News
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.