0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bayram öncesi kilosu 20 TL’den alınan yapraklar tüccarlar tarafından 25 TL’den alınmaya başladı.

Manisa’da nisan ayında başlayan taze salamura bağ yaprakları bağlardan toplanarak yaprak alımı yapan tüccarlara satılmaya devam ediyor. Sarıgöl merkez ve mahallerinde birçok alım yerinde peşin parayla satılan taze bağ yaprakları aile ekonomilerine de değerli gelir sağlarken dönem başında 40 TL’den başlayan alımlar bayram öncesinde 20 TL’ye kadar gerilemişti. 4 günlük bayram tatilinin akabinde tekrar alımlara başlayan tüccarlar yaprakları 25 TL’den almaya devam ediyor.

Sarıgöl’ün Çavuşlar Mahallesinden yaprak alımı yapan Mehmet İğdeli, “Biz satın aldığınız taze bağ yapraklarını salamura yapmakta olan işletmelere günü birlik teslim etmekteyiz. Burada anında yapraklar hiç bekletilmeden salamura için büyük bidonların içlerinde tuzlanarak olgunlaşması için bekletilir. Burada olgunlaşma salamura yapraklar yurt içerisine ve yurt dışına gönderiliyor. Sarıgöl ve etrafında taze bağ yaprağı alımları eylül ayı sonuna kadar devam edecek. Yaprakların kilosunu 25 TL’den almaya devam ediyoruz” dedi.