İncirin üretildiği öbür bölgelere nazaran ortalama 15 gün civarında erken hasat yapılan Buharkent inciri, bu erkenciliği ile ilçeye kıymetli bir ekonomik katkı sağlıyor. Bu sene havaların erken ısınması ve uygun iklim kuralları nedeniyle hasadı erken başlanan taze incirde dönemin açılması ile yüzler de gülüyor. Tüccarların incir bahçelerine gelerek satın aldığı aroması, lezzeti, rengi ve kokusuyla bir marka olan taze incirlerin sofralara ulaşması için adeta vakitle yarışılıyor.
“BİZ TAZE İNCİRDE FARKLIYIZ”
2024 döneminin taze incir hasadının başladığını toplumsal medya hesabından duyuran Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Buharkent olarak biz taze incir üretiminde binden fazla üreticimiz ve 25 bin tondan fazla taze incir üretimi ile farklı bir ilçeyiz. Aydın’da birinci incir hasadı 15-20 gün evvel bizde yapılır. Ekonomik istikametten avantajı ve ilçemize katkısı ile çok kıymetli bir üründür” dedi.
“EN KIYMETLİ BEDELİMİZ ASLINDA İNCİRDİR”
Dünyada taze incirin en kalitelisinin yetiştirildiği bölgenin Buharkent olduğunu ifade eden Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Dünyada taze incirin en kalitelisinin yetiştirildiği bölge olan Buharkent’te taze incir hasadı başladı. Doğal Aydın inciri dünyanın en kaliteli inciri. Buharkent de Aydın’da birinci incir hasadının yapıldığı yerdir. Erkenci incirlerimiz olan sarı lop ve Bursa siyahı incirlerimizin hasadı, başka bölgelere nazaran yaklaşık bir hafta 15 gün evvel yapılır. Buharkent açısından ekonomik bedeli çok yüksek olan ve ilçe ekonomimize can veren en kıymetli eserimizdir. En kıymetli bedelimiz aslında incirdir. O yüzden herkeste bu periyotta büyük bir heyecan sevinç ve memnunluk yaşanıyor. İyi, bereketli olsun inşallah. Havamız da mevsim de hoş gidiyor. İnşallah hoş bir dönem geçireceğiz. Eserimizin hak ettiği ekonomik kıymeti bulmasını ve çiftçilerimizin emeklerinin karşılığını almasını istiyoruz. Bereketli bir yıl olsun inşallah. Doğal taze incir manasında baktığımız vakit bizim ağır olarak hasadını yaptığımız eser taze incir. Aydın Türkiye’de kuru incir üretiminin en fazla yapıldığı yer. Türkiye’de taze incir üretiminin, toptan ticaretinin yapıldığı tek nokta ise Buharkent’tir. Bizi de farklı kılan öge budur. Buharkent’te 25 bin ton civarında taze incir üretimi yapılıyor. Birebir vakitte Bursa siyahı diye isimlendirilen, taze olarak toplanan, raf ömrü daha uzun, ihracat özelliği daha fazla olan eser de Bursa ve başka vilayetlerden 15 gün daha evvel hasadının başlandığı için bizim açımızdan çok kıymetli bir avantajdır. Yani Buharkent’in iktisadını ayakta tutan en kıymetli öge taze incirdir. Vatandaşımız da çiftçimiz de, üreticimiz de emeğinin karşılığını alsın istiyoruz. Dönemimiz güzel, uğurlu, bereketli olsun inşallah” dedi.
İncirin başşehri Aydın’da hasat heyecanı başlarken, ihtimamla toplanan ‘sarı lop’ ve ‘Bursa siyahı’ cinsi incirler tüketiciye ulaştırılmaya başlandı. Üreticinin, tüccarın ve tüketicinin mutlu olduğu ve dönemde rekoltenin 25 bin ile 30 bin ton ortasında gerçekleştirileceği taze incirde yaklaşık 100 milyon dolarlık bir ihracat geliri bekleniyor.
GENEL
07 Ekim 2024GÜNDEM
07 Ekim 2024GENEL
07 Ekim 2024GÜNDEM
07 Ekim 2024GENEL
07 Ekim 2024GÜNDEM
07 Ekim 2024SPOR
07 Ekim 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.